Iniciativa Latinoamericana del Cacao: Boletín No. 6

Al momento de escribir este editorial, Bloomberg destaca la noticia sobre las intenciones de Ghana y Costa de Marfil, principales productores de cacao del mundo, de establecer un precio piso por tonelada de USD2.600. Las negociaciones con los compradores están marcha, mientras el resto del mundo está a la expectativa de conocer si, empleando el poder de la oferta que tienen los dos mayores productores del mundo, logran fijar artificialmente un precio mínimo, contrario al libre ejercicio del mercado de commodities. Este escenario nos enfrenta a uno de los principales desafíos de la Iniciativa Latinoamericana del Cacao, contribuir a crear un mercado de especialidad diferenciado para los cacaos finos de la región que, dentro de lo posible, aisle o blinde de las fuertes fluctuaciones de los precios del mercado internacional.